به گزارش زنان بیدار ، به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، داریوش سالم‌پور مدیرکل دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک گفت: پسته یکی از مهمترین محصولات بخش کشاورزی و زیربخش باغبانی بوده به نحوی که ایران جایگاه نخست دنیا را در سطح زیرکشت باغات پسته و جایگاه دوم دنیا را در تولید پسته دارد.
وی ادامه داد: این محصول از نظر میزان ارزآوری نیز رتبه نخست را در بین محصولات باغبانی کشور دارا و به عنوان یک محصول راهبردی مطرح است.
سالم‌پور در خصوص افزایش عملکرد و تولید بهینه محصول پسته، تصریح کرد: برنامه‌های متعددی در دستور کار معاونت امور باغبانی و دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک قرار گرفته و بخشی از آن با همکاری موسسات تحقیقاتی، دانشگاهی، انجمن پسته ایران و باغداران پیشرو اجرایی شده و برخی نیز در حال پیگیری و اجرا است.
به گفته وی، برنامه همکاری‌های مشترک فنی پسته (TCP) با سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد (فائو) در راستای بهبود تولید و صادرات پسته از طریق ایجاد مدیریت یکپارچه محصول برخی از برنامه‌های در دست اقدام در این زمینه به شمار می‌رود.
او ادامه داد: این برنامه در سه بخش بهبود بهره‌وری و تولید پایدار پسته در باغات، بهبود روش‌ها و فناوری‌های برداشت و پس از برداشت پسته و افزایش تمهیدات سازمانی و آزمایشگاهی برای کنترل و مدیریت آلودگی و سلامتی محصول طی دو سال در کشور اجرایی خواهد شد و ظرفیت وزارت جهاد کشاورزی را در بهبود مدیریت زنجیره تامین یکپارچه پسته با تاکید بر افزایش بهره‌وری، برداشت، فرآوری و مقررات ایمنی افزایش خواهد داد.
سالم‌پور خاطرنشان کرد: از جمله اقدامات افزایش بهره‌وری در باغات پسته که به صورت پایلوت در سه استان عمده تولید کننده پسته کشور (استان‌های کرمان، خراسان رضوی و یزد) در حال اجرا است می‌توان به توسعه یک پروتکل فنی هماهنگ برای افزایش مدیریت و بهره‌وری خاک و آب، بروزرسانی دستورالعمل‌های فنی و استاندارد‌ها و همچنین اجرایی شدن شیوه‌های خوب کشاورزی (GAP) در باغات پسته اشاره کرد.
وی با اشاره به صادرات پسته، یادآور شد: با توجه به این که بخش عمده‌ای از تولیدات باغبانی به کشور‌های هدف صادر می‌شود لذا صادرات محصولات باغبانی به ویژه پسته نسبت مستقیم با میزان تولید این محصول دارد و از طرفی میزان تولید و صادرات یکساله ملاک تصمیم‌گیری و برنامه‌ریزی‌ها به شمار نمی‌رود چراکه معمولا باغات در سال‌های مختلف به صورت سال‌آور و نیاور (کم‌محصول) می‌باشند و یا تحت تاثیر تنش‌های اقلیمی قرار می‌گیرند و عملکرد و تولید سال به سال متفاوت است.
به گفته مدیرکل دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک، با در نظر گرفتن روند چند ساله صادرات محصولات سردسیری و خشک، رتبه اول از نظر ارزش صادرات متعلق به محصول پسته بوده و پیش‌بینی می‌شود در سالی که مزین به شعار "رشد تولید" بود، علاوه بر این که رشد تولید را داشتیم، شاهد رشد صادرات هم باشیم به نحوی که تا بهمن ماه بیش از ۸۰ هزار تن پسته به ارزش ۵۵۲ میلیون دلار صادر شده که در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۵۶ درصد از نظر وزنی و ۵۰ درصد از نظر ارزشی رشد داشته است.
ارسال نظر